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今年以来，宁夏固原市科学制定马铃薯产业专班工作方案，在现有资源、技术、加工、市场等基础上，大力加强基地建设，努力壮大龙头企业，加快产品升级换代，千方百计拓宽外销渠道，建设具有较强竞争力的固原市马铃薯产业带，真正把马铃薯产业推向高质量发展之路。

固原市建立了绿色食品产业工作专班，制定并印发了《固原市马铃薯产业专班工作方案》，明确了产业发展目标、任务和职责，推行“1+1+1+N”产业推进模式，即1个主导产业、1套包抓专班、1组科研团队、N个龙头企业支撑，推动马铃薯产业提质增效、提档升级。

按照统一规划、分区发展，该市种植马铃薯面积87.8万亩，相较2022年83.16万亩增加4.64万亩。实行专业化、规模化生产，建设种薯生产基地20个、标准化生产基地10个，并建设马铃薯原种和一级种薯繁育基地14.1万亩，主食化高端马铃薯生产面积达10万亩。

实施雪川马铃薯全产业链建设项目，建设5条冷冻薯条生产线，1条全粉生产线、1条马铃薯淀粉生产线、1条变性淀粉生产线、1条马铃薯淀粉制品生产线，年消耗马铃薯原料83万吨，年加工出马铃薯产品36万吨。依托河北雪川等龙头企业，建设80万吨马铃薯精深加工项目，支持雪川农业扩大马铃薯种植规模，协助新增流转土地7502亩，在甘肃、陕西、内蒙古等地流转土地和发展订单种植6万余亩，基本能满足2条生产线满负荷生产。

此外，还建成固原马铃薯产业绿色高质量综合开发项目，实现年产薯饼薯条等冷冻马铃薯制品7.5万吨，薯条产品成为肯德基专供，占肯德基全使用薯条量的70%，并远销20个国家和地区。全市现有19家马铃薯淀粉加工企业，年加工淀粉8万—15万吨，占全国马铃薯淀粉产量的15%左右，在全国市场具有一定的话语权。

据介绍，为进一步做好农业产业发展，固原市下一步还将借助“天高云淡六盘山”文化旅游品牌形象，优选绿色食品产品参展农交会、绿博会、有机博览会等展销活动，广泛宣传推介固原特色优势农产品。

（张兴邦）

初审：李松 责任编辑：赵钰 审核：王金臣

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